В последний день мая 2011 года в Московском Международном Доме Музыки определили топ-16 ресторанов столицы – здесь прошло вручение ресторанной Премии Menu.ru «Лучший ресторан Москвы 2010». Восьмая Премия прошла в обновлённом формате – в марте финалистов определили путём народного голосования на портале Menu.ru, победителей же выбрали эксперты портала. В числе жюри были такие известные личности как Алексей Зимин, являющийся редактором журнала «Афиша еда» и ресторанным критиком «Ведомостей», телеведущие и рестораторы Ксения Собчак и Тина Канделаки, главный редактор журнала «Гастроном» Андрей Захарин и другие. За музыкальное сопровождение церемонии отвечал джазовый оркестр Jazz Dance Orchestra, вёл церемонию журналист Григорий Погосян.
Фойе Дома музыки украшала коллекция дизайнерских тарелок от Массимо Канепа, Ксанте Батталья, Дидье Иллу, выпущенная галереей OiOiOi. Также в фойе находилась интерактивная кухня, для которой было использовано лучшее оборудование для ресторанов. Здесь свои кулинарные шедевры творили как лучшие шеф-повара столицы, так и «звёзды» отечественного шоу-бизнеса: Андрей Григорьев-Аполлонов, Ксения Собчак, Владимир Крестовский, Тина Канделаки, Корнелия Манго, Иван blackman, Тимур Соловьев, Артем Королев.
Заветные «тарелки» получили следующие заведения:
Bontempi в номинации «авторская кухня», «Стрелка» в номинации «дизайн-концепт», в номинации «сервис» победителем стало кафе «Пушкинъ». Лучшая винная карта, по мнению экспертов, оказалась у Ле Сомелье - Пино Нуар, а лучший интернет – сайт у «Солянки». Лучшим рыбным рестораном признан «La Maree», пивным – «Пилзнер. Чешская пивная». В номинации «городское кафе» «тарелку» получил Starbucks. Премия за лучшую атмосферу досталась «Стрелке». Лучшей ресторанной сетью признали «Кофеманию». В номинации «открытие» победителем является Les Menus. Баром 2010-го года признан «Луч». В номинации «караоке» победило Джельсомино Café, в номинации «семейный отдых» - «Мамина Паста». Лучшей национальной кухней признана кухня «Тинатин». Гран-при Премии получило заведение Buono, которое, по мнению жюри, внесло особенный вклад в развитие ресторанной культуры.
Фойе Дома музыки украшала коллекция дизайнерских тарелок от Массимо Канепа, Ксанте Батталья, Дидье Иллу, выпущенная галереей OiOiOi. Также в фойе находилась интерактивная кухня, для которой было использовано лучшее оборудование для ресторанов. Здесь свои кулинарные шедевры творили как лучшие шеф-повара столицы, так и «звёзды» отечественного шоу-бизнеса: Андрей Григорьев-Аполлонов, Ксения Собчак, Владимир Крестовский, Тина Канделаки, Корнелия Манго, Иван blackman, Тимур Соловьев, Артем Королев.
Заветные «тарелки» получили следующие заведения:
Bontempi в номинации «авторская кухня», «Стрелка» в номинации «дизайн-концепт», в номинации «сервис» победителем стало кафе «Пушкинъ». Лучшая винная карта, по мнению экспертов, оказалась у Ле Сомелье - Пино Нуар, а лучший интернет – сайт у «Солянки». Лучшим рыбным рестораном признан «La Maree», пивным – «Пилзнер. Чешская пивная». В номинации «городское кафе» «тарелку» получил Starbucks. Премия за лучшую атмосферу досталась «Стрелке». Лучшей ресторанной сетью признали «Кофеманию». В номинации «открытие» победителем является Les Menus. Баром 2010-го года признан «Луч». В номинации «караоке» победило Джельсомино Café, в номинации «семейный отдых» - «Мамина Паста». Лучшей национальной кухней признана кухня «Тинатин». Гран-при Премии получило заведение Buono, которое, по мнению жюри, внесло особенный вклад в развитие ресторанной культуры.
