Пароконвектомат FCZ101ETA код 237202

10 GN1/1 Электрическая программируемая (память на 100 программ с возможностью установки до 6 этапов приготовления), система деликатного приготовления для кондитерских изделий и выпечки, система автоматической самоочистки рабочей камеры, система точного контроля уровня влажности в рабочей камере, зонд для реального контроля влажности, цв.дисплей. Печь оснащена функцией скоростного охлаждения рабочей камеры, что сводит к минимуму непродуктивные паузы между рабочими циклами..